το καρβουνάτο

Το καρβουνάτο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην καθημερινή ζωή των Ελλήνων.

Πρόκειται για έναν ειδικό τύπο ξύλου που προέρχεται από την καύση του δρυός και του πεύκου.

Το καρβουνάτο έχει πολλές χρήσεις, από τη θέρμανση των σπιτιών και το μαγείρεμα στο τζάκι, μέχρι την επαγγελματική χρήση στην κατασκευή του σιδήρου και του χάλυβα.

Το καρβουνάτο ήταν ένα από τα πρώτα καύσιμα που χρησιμοποιούσαν οι Έλληνες και έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία και τον πολιτισμό τους.

Η παραγωγή του ξεκίνησε στην αρχαιότητα και συνεχίζεται μέχρι σήμερα, με τις παραδοσιακές μεθόδους και τεχνικές να διατηρούνται ακόμα ζωντανές.

Το καρβουνάτο έχει μια ιδιαίτερη θέση σ.